Плоский, підтягнутий животик – мрія багатьох не тільки жінок, а й чоловіків. Проте буває і так, що скільки зусиль ми б не прикладали, він по-зрадницьки випирає під одягом. Більше того, іноді ні заняття спортом, ні дієти не можуть впоратися з тим, що живіт продовжує зростати.

Існує безліч факторів , які впливають на цей процес. Наприклад, не дуже здорова дієта з великим вмістом солодкого, включаючи фруктові соки і газовані напої, і продукти з транс-жирами – прямий шлях до відкладання жирової тканини в області живота. Генетика – ще один фактор, що сприяє огрядності. Вчені вважають, що існує ряд спадкових станів, що впливають на обмін речовин, звички в харчовій поведінці і розвиток хвороб, пов’язаних з ожирінням.

Крім того, накопиченню жирової тканини сприяють недолік сну, куріння, стреси, вживання алкоголю, порушення природної мікрофлори кишечника, вікові зміни, зокрема, менопауза, а також недостача фізичної активності.

Перше, з чого варто починати боротьбу з жиром (не рахуючи обов’язкової консультації з лікарем), – коригування дієти. Ми пропонуємо вам ознайомитися з переліком продуктів, які можуть сприяти його накопиченню.

1. Вироби з білого борошна і рис

У цих продуктах високий вміст вуглеводів, які швидко засвоюються організмом і накопичуються у вигляді жиру. До них відносять вироби з білої муки, в тому числі випічку і здобу, макарони і білий рис. Повністю відмовлятися від своїх звичок не обов’язково. Досить замінити ці продукти виготовленими з цільнозерновий борошна і коричневим рисом.

2. Зернові

Ця група продуктів, безперечно, корисна для організму. Але багато людей збільшують порцію, забуваючи, що разом з нею зростає і кількість калорій.

3. Солодке

Підсолоджувачі, зокрема цукор, сприяють підвищенню рівня інсуліну і, як наслідок, більш активного перетворення їжі в жирову масу. Особливо обережними слід бути з газованими напоями і випічкою, до складу яких входять також деякі консерванти – все це сприяє поглинанню так званих «порожніх» калорій. Замінники цукру, такі, як фруктоза, так само як і в більшості магазинні фруктові соки, – не краще.

4. Маргарин і вершкове масло

Як і будь-яка інша жирна їжа, в тому числі смажена, копчена, це – джерело транс-жирів, які сприяють також підвищенню рівня холестерину.

5. Картопляні чіпси та інші снеки

У чіпсах таких немає нічого страшного за умови помірного споживання і того, що вони готуються шляхом випікання із застосуванням технологій знежирення. Але більшість виробників використовують гідрогенізовані олії. А це – ще одне джерело транс-жирів. До слова, уникати слід будь-яких снеків з великим вмістом солі.

6. Готові салати

Фаст-фуд дуже зручний, але навіть готові фасовані салати, в тому числі дієтичні і овочеві, можуть бути причиною накопичення жирової тканини. І справа не в самих інгредієнтах, а в заправках, до складу яких часто входять компоненти, що містять транс-жири.

Іноді проблема збільшення обсягів в області талії не пов’язана з надмірною кількістю жиру. Цьому явищу часто сприяє також банальне здуття живота, яке також може викликатися рядом продуктів харчування.

1. Молочні продукти таким чином діють на людей з непереносимістю лактози, тому їх можна спробувати замінити безлактозними аналогами.
2. Продукти з олігосахаридами – часта причина здуття. До них відносять бобові, капусту, спаржу, абрикоси, морква, чорнослив, деякі сорти яблук, дині, солодкі ягоди.
3. Знежирені продукти: якими корисними вони не здавалися б, людському організму складно пристосуватися до замінників натуральних інгредієнтів.
4. Бобові та горіхи – ще два типи продуктів, які можуть стимулювати здуття живота і процеси газоутворення.
5. Продукти з високим вмістом фруктанів (полімеру фруктози) – зернові, часник, цибуля, артишоки – також бувають причиною здуття.

Дана стаття носить виключно інформаційний характер. Не займайтеся самолікуванням і в будь-якому випадку проконсультуйтеся з кваліфікованим медичним фахівцем перед застосуванням на практиці будь-якої інформації, представленої в статті. Редакція не гарантує будь-які результати і не несе ніякої відповідальності за шкоду, яка може бути завдана внаслідок використання інформації, викладеної в статті.