Це зовсім не складно. Всього 4 продукти і смачне печиво на вашому столі!

Інгредієнти:

• Сир напівжирний – 400 г
• Масло вершкове 82,5% – 100 г
• Борошно пшеничне – 1 скл. (+ для розкачування)
• Цукор за смаком

Приготування:

Змішати сир, холодне вершкове масло і борошно до стану крихти. Сформувати з тіста кулю і відправити в холодильник на годину охолоджуватися.

Потім вийняти тісто і розкачати його на посипаній поверхні (4 мм).

Відтискаємо кружечки діаметром 6-7 см, можна склянкою.

Насипаємо в мисочку цукор і замочуємо в нього кружечки тіста. Затим складаємо кружечок навпіл (цукром всередину). Ще раз складаємо півколо навпіл і знову замочуємо верхньою стороною в цукор.

Викладаємо печиво на деко, застелене пергаментом, на відстані 2 см.

Випікаємо при 190° С протягом 20 хвилин.

Смачного!

За матеріалами