Що ви зазвичай їсте на сніданок? Каші та бутерброди? Пропонуємо трішки урізноманітнити ранкове меню незвичайним і дуже смачним варіантом омлету. До того ж з приготуванням такої страви впорається навіть недосвідчена господиня.

Інгредієнти:

• Помідори – 3 шт
• Яйця – 3 шт
• Зелена цибуля – за смаком
• Сіль, перець – за смаком

Приготування:

1. Нагрійте духовку до 190 C.
2. Зріжте “капелюшки” у помідорів.
3. Ложкою дістаньте серцевину і насіння.
4. Деко застеліть папером для випічки.
5. Поставте порожнисті помідори на деко. У кожен вбийте яйце. Посоліть за смаком.
6. Випікайте 25-30 хвилин.
7. Поперчіть за смаком. Прикрасьте зеленою цибулею.

Впевнені, такий незвичайний варіант сніданку дуже сподобається всім членам сім’ї. Особливо його оцінюють діти.

До речі, ви можете змінювати рецепт на свій розсуд. Приміром, додати всередину помідорів сезонні овочі, нарізані невеликими шматочками (солодкий перець, кукурудзу), зелень, шматочки м’яса чи ковбаси. Ще, як варіант, в кінці приготування можна зняти фольгу і посипати помідори тертим сиром, а потім повернути на кілька хвилин у духовку, щоб той встиг розтанути.

Смачного!