Приготуйте ці котлети на обід – і ви будете почувати себе ситою до самої вечері.

Інгредієнти:

• Курка (фарш) – 500 г
• Пластівці (вівсяні) – 1/2 склянки
• яйця – 1 шт.
• Цибуля – 1 шт.
• вода – 1/2 склянки
• часник – 3 зубчики
• сіль – 1 ч. л.
• перець – 1 щіпка

Процес приготування

1. Яйце збийте з водою. Залийте цією сумішшю пластівці і залиште приблизно на 30 хвилин.
2. Наріжте цибулю і часник. Коли пластівці набухнуть, додайте до них фарш, цибулю, часник, сіль і перець.
3. Викладіть фарш на сковороду ложкою і обсмажуйте на сильному вогні по 5 хвилин з кожного боку.
4. Накрийте кришкою і доведіть до готовності.

Смачного!