Італійський кекс “12 ложок”, ваги не потрібно. Виходить легким та дуже повітряним!

Італійський пиріг “12 ложок” відрізняється своєю легкістю, чудовим смаком і простотою приготування. З приготуванням такого пирога не виникне ніяких труднощів і не будуть потрібні кулінарні ваги. Все вимірюється ложками. Але саме головне – це смачно!

Інгредієнти:

  • яйце – 3 шт;
  • цукор – 12 ст.л .;
  • соняшникова олія – ​​12 ст.л .;
  • молоко – 12 ст.л .;
  • борошно – 12 ст.л .;
  • розпушувач – 7 г.;
  • цедра і сік половини лимона;
  • за бажанням – цукрова пудра.

Пиріг 12 ложок – покроковий рецепт:

  1. У миску вбийте 3 яйця, потім всипте 12 ст.л. цукру, додайте дрібку солі і збийте міксером близько 2 хвилин.
  2. Потім додайте 12 ст.л. соняшникової олії і 12 ст.л. молока.
  3. Додайте цедру і сік половини лимона.
  4. Все перемішайте блендером.
  5. Потім додайте 12 ст.л. з гіркою борошна і пакетик розпушувача. Перемішайте.
  6. Форму (діаметром 20-22 см) застеліть папером для випічки, змастіть маслом і вилийте тісто.
  7. Випікайте в духовці при 180 градусах близько 25 хвилин.
  8. Після випічки дайте охолонути в формі і присипте цукровою пудрою.

Приємного чаювання!

За матеріалами

Коментарі Facebook

Пов'язані статті

Back to top button
Close