Аджика “Кобра” на зиму — найпростіший і смачний рецепт. Універсальна заправка (соус) для багатьох страв!

Аджика – це дуже смачне, апетитне і корисне доповнення до багатьох страв. Рецептів її приготування безліч і у кожної господині є свій улюблений, перевірений часом рецепт. А сьогодні пропоную вам ще один чудовий рецепт аджики, без якої не обходиться жоден обід або вечеря в нашій родині! Аджика, приготовлена цим способом, виходить красивого яскраво-червоного кольору, насиченого смаку з приголомшливим ароматом часнику і перцю.

Інгредієнти:

  • 2 кг помідорів
  • 2 кг солодкого болгарського перцю
  • 400 г гострого перцю
  • 400 г часнику
  • 100 г солі
  • 150 г цукру
  • 100 мл 9% оцту

❗️ Вихід: 4 – 4,2 л аджики

Рецепт приготування:

За матеріалами

Коментарі Facebook

Пов'язані статті

Back to top button
Close